меню

МЕДОВО-ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Всем приятного аппетита со сливочным маслом «Крестьянское» от Маслодел!! Получится примерно 40-60 средних печенюшек, которые очень долго хранятся, кажется, даже пару месяцев.

Форму можно сделать из обычной бумаги, глазурь можно не делать, но так гораздо красивее.
Рисунки можно сделать обычным пакетом 😋

Печеньки ОООчень вкусные!

Ингредиенты

  • сахар

    100 г

  • Мед

    3 ст.л.

  • Корица

    1 ч.л.

  • Имбирь

    1 ч.л.

  • Соль

    щепотка

  • Сода

    1 ч.л.

  • Яйцо

    2 шт

  • Сливочное масло

    100 г

  • Мука

    480 г

  • ГЛАЗУРЬ:

  • Белок

    1 шт

  • Соль

    щепотка

  • Лимонный сок -

    1 ч.л.

  • Сахарная пудра

    100 г

  • - И сахарную пудру 100 гр

Инструкция приготовления:

  • 1

    В растворенный сахар , добавляем мед 3 ст л.;

  • 2

    Добавляем соду и немного остужаем;

  • 3

    Добавляем Сливочное масло "Крестьянское" и Яйца;

  • 4

    Порционно кладем муку 450 гр и замешиваем тесто;

  • 5

    Готовое тесто убираем в холодильник на 30 минут;

  • 6

    Тонко раскатываем тесто

  • 7

    Вырезаем фигурки!!!

  • 8

    Отправляем в духовку!!!

  • 9

  • 10

    ДЛЯ ГЛАЗУРИ:

  • 11

    - взбиваем 1 яичный белок;

  • 12

    - Добавляем соль;

  • 13

    - Лимонный сок;

  • 14

    - И сахарную пудру

  • 15

    Глазурь готова! Рисуем узоры на печеньях! Дать глазури высохнуть!

Готовьте также

Ещё больше рецептов