БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ
Ингредиенты
-
Масло «Крестьянское
300 гр
-
сгущенного молока "Петропавловское"
200 гр
-
Сгущенка "Буренка"
200 гр
-
Сахар
200 гр
-
Китяпок
5 ст.л.
-
Мука
200 гр
-
Разрыхлитель
1 ч.л.
-
Яйца
4-5 шт
-
Ванилин
щепотка
Инструкция приготовления:
-
1
Для крема:
-
2
Взбиваем масло и постепенно добавляем сгущенное молоко
-
3
Продолжаем взбивать до полного совмещения ингредиентов
-
4
Крем готов!!!
-
5
Масса увеличится и побелеет;
-
6
Взбить до увеличения массы;
-
7
Для бисквита:
-
8
Добавляем 200 гр сахара и ванилин;
-
9
Взбивая добавляем 5 ст.л. кипятка;
-
10
200 гр муки с 1 чайной ложкой разрыхлителя постепенно добавляем в массу перемешивая;
-
11
Выливаем тесто на противень расстеленной пергаментной бумагой;
-
12
Отправляем в разогретую духовку на 12 минут;
-
13
В чистое полотенце выкладываем бисквит и убираем пергамент
-
14
В горячем виде создаем рулет вместе с полотенцем и оставляем остывать
-
15
Разворачиваем бисквит; Смазываем кремом обильно;
-
16
И аккуратно скручиваем обратно;
-
17
Украшаем сахарной пудрой, шоколадом и орехом.
-
18
Приятного Чаепития со сгущенкой «Петропавловское» и маслом «Крестьянское»!!!
-
19
Пусть будет сладкая жизнь в каждом доме!