меню

БРИЗОЛЬ

Порадуйте своих близких...

- Создать шарики из фарша:

........Говяжий фарш - 400 гр;
........Соль + Черный перец + Паприка, по 0,5 ч.л.;
........Молоко «Петропавловское» – 50 гр;
- Постелить пищевую пленку;
- Смазать пленку растительным маслом;
- Положить шарик фарша;
- Сверху накрыть пищевой пленкой;
- Раскатать из фарша круг;

- ПРИГОТОВИТЬ ЯИЧНЫЙ КЛЯР:
..........3 шт Яиц + Щепотка соли + Щепотка паприки + Молоко «Петропавловское»;
- Перемешать смесь;
- С одной стороны обмакнуть в яичном кляре;

- Обжарить на растительном масле O’Live c двух сторон по 4-6 мин
.
Подать с гарниром (Пюре или рис)

Подавать с Кетчупом «Bon Appetit»;
.
Приятного аппетита!

Готовьте также

Ещё больше рецептов