Маргарин «Дельный» 80% УНИВЕРСАЛЬНЫЙ Рекомендуемая область применения: При производстве кулинарных, кондитерских и хлебобулочных изделий для промышленной переработки, а так же для использования в домашних условиях. При включении этого продукта в рецептуры заварного, сдобного дрожжевого теста и другие виды печенья, изделия получаются воздушные, с хрустящей корочкой. Преимущества использования специализированного маргарина: • Отличный вкус и сливочный аромат • Золотистый цвет готового продукта • Улучшает структуру кондитерских изделий • Воздушность и длительное сохранение мягкости • рассыпчатость кондитерских изделий, • дополнительный выход по массе. • Экономически выгоден Вид упаковки: Требования изготовителей кондитерских изделий сформировали комплекс необходимых Потребительские свойства: • высокое качество готовых изделий • возможность удешевления их рецептур • оптимальная технологичность производства • превосходное взбивание с сахаром, что в результате приводит к высоким органолептическим свойствам готового изделия. Возможность область применения: Для приготовления бутербродов и кремов. Не предусмотрено использование: Высококачественные растительные жиры и масла, соль, эмульгаторы, бета - каротин и другие пищевые добавки. Фасовка: 20 кг, коробка