Жиры кулинарные – это универсальный продукт, созданный для профессионального и домашнего приготовления пищи. В их основе лежат высококачественные растительные жиры, не содержащие воды, благодаря чему они идеально подходят для кондитерских, хлебобулочных и кулинарных изделий. Жир кулинарный отражает главную ценность продукта: универсальность и надежность.

Состав продукта обеспечивает чистый вкус и аромат, не перебивающий вкус готовых блюд. Консистенция при температуре 20 °C однородная, цвет – от белого до светло-желтого. Именно такие характеристики позволяют использовать жиры для выпечки, жарки и даже производства десертов.

Фасовка предусмотрена в удобных коробках по 5 кг, 12 кг и 20 кг, что делает продукт удобным для ресторанов, кафе, пекарен и домашних хозяйств. Срок хранения зависит от температуры: при -15…-1 °C до 12 месяцев, при 0…+5 °C – до 8 месяцев, при +5…+18 °C – до 3 месяцев. Это дает гибкость в использовании и снижает потери на хранении.

Кулинары ценят жиры кулинарные за легкость применения, устойчивость к температурным колебаниям и высокую рентабельность. Они помогают улучшить текстуру изделий, делают тесто воздушным, а корочку – хрустящей. Универсальный состав позволяет регулировать пищевую ценность и использовать продукт для самых разных рецептов.

Купить жиры кулинарные в Казахстане можно прямо сейчас – выбрав надежный продукт от компании «Масло-Дел». ✔⭐⚡