Маргарин «Мамин рецепт» обладает приятным сливочным вкусом, препятствует быстрому черствению мучных изделий, поэтому он считается лучшим жиром для теста. Его добавляют во всевозможную выпечку: торты, пирожные, печенье, пышки, пироги, булочки, а также используют в качестве основного ингредиента в кремах и других начинках. Содержит Омега-3.
Предназначен для сдобного, вафельного, песочного, заварного, бисквитного теста и для хлебобулочных изделий
Жирность: 82,5%
Упаковка: 450/180 г
Срок хранения: 8 мес
ОСНОВНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА:
- Превосходная взбиваемость с сахаром;
- Рассыпчатость кондитерских изделий;
- Увеличение объема;
- Приятный насыщенный вкус;
- Приятный сливочный вкус;
- Выход готовых изделий выше на 15% чем с обычным маргарином;
- Содержит полиненасыщенные жирные кислоты – Омега-3 и Омега-6.