Маргарин «Дельный», 80%, әмбебап
Ұсынылатын қолдану саласы: Өнеркәсіптік өңдеуге, сондай-ақ үйде пайдалануға арналған аспаздық, кондитерлік және нан-тоқаш өнімдерін өндіруде. Бұл өнімді қаймақ, ашытқы қамыры мен печеньенің басқа түрлеріне қосқанда, өнімдер қытырлақ қыртысы бар әуе болады.
Арнайы маргаринді қолданудың артықшылықтары:
* Керемет дәм мен кремді хош иіс
* Дайын өнімнің алтын түсі
* Кондитерлік өнімдердің құрылымын жақсартады
* Әуе және жұмсақтықты ұзақ уақыт сақтау
* Кондитерлік өнімдердің ұсақтығы,
* Масса бойынша қосымша шығу.
* Экономикалық тиімді
Қаптама түрі: Кондитерлік өнімдерді өндірушілердің талаптары қажетті кешенді қалыптастырды
Тұтынушылық қасиеттері:
* дайын өнімнің жоғары сапасы
* олардың рецептураларын арзандату мүмкіндігі
* өндірістің оңтайлы технологиялылығы
* қантпен тамаша шайқау, нәтижесінде дайын өнімнің жоғары органолептикалық қасиеттері пайда болады.
Қолдану аясы: Сэндвичтер мен кремдер жасау үшін.
Пайдалану қарастырылмаған: Жоғары сапалы өсімдік майлары мен майлары, тұз, эмульгаторлар, бета-каротин және басқа да тағамдық қоспалар.
Қаптама: 20 кг, қорап